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Le Tourisme Solidaire

Chaque année, des millions de touristes voyagent à travers le monde à la recherche de lieux, de rencontres toujours plus insolites et différentes les unes que les autres. Cela a entraîné dans le paysage touristique actuel, la création de plusieurs types de tourisme...

La vieille ville de Kebili

La ville de Kebili est une ville du sud de la Tunisie dont le gouvernorat porte le même nom. Elle se situe dans le territoire de Nefzaoua, à environ 500 kilomètres de Tunis. Située à mi-chemin entre Tozeur  (90 kilomètres à l’ouest) et Gabès (située sur le...

Le Mariage Tunisien

J’aime beaucoup assisté aux mariages tunisiens et j’y suis souvent invitée. Je vais vous parler ici de ce que j’ai pu voir dans le Sud de la Tunisie, proche du Sahara. Là où les peuples vivent au plus près des traditions et coutumes. C’est le plus souvent en décembre...

La Récolte des Olives

De novembre à février, c’est la saison de la cueillette des olives. En Tunisie, les oliviers sont partout: du nord au sud, dans les immenses plaines aux alentours de Sfax, dans les étendues sablonneuses de l’île de Djerba, ou à flanc de coteau dans les montagnes de...

La Beauté Tunisienne

La femme arabe fait au mieux pour être belle et pleine de fraîcheur tout au long de sa vie. C’est pourquoi, elle a tendance à privilégier les cosmétiques naturels afin d’obtenir des résultats efficaces et durables. Ainsi, la femme arabe détient des secrets de beauté...

Le Sirop de Dattes

Le sirop de dattes, également appelé Robb ou « miel » de datte, est un sirop sucré foncé (mélasse de fruit) obtenu à partir d’extrait de dattes et typique de la cuisine du Moyen-Orient. Le sirop est préparé à base de dattes cuites dans de l’eau, puis...